Autores: |
Castillo de Molina, Remigia,
1822-1901, Taracena Arriola, Arturo, ( introd.) |
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Título: | Cuaderno de guisos de Remigia Castillo de Molina (1839-1844) / Arturo Taracena Arriola (estudio introductorio y anotaciones). [Libro]. |
Clasificación LC: |
TX 716 .G8
C37 2015 |
Descripción: | xlix, 101 p. ; retrato ; 18 cm |
ISBN: | 9789929700024 |
Temas: |
Castillo de Molina, Remigia,
1822-1901. Cocina guatemalteca. |
Notas: | Bibliografía: p. xlvii-xlviii e Indice. |